洗衣粉油条配方(洗衣粉油条)
很多人对洗衣粉油条配方,洗衣粉油条不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、不知从几时起,我们生活变得越来越小心翼翼,最为困扰的是,每天面对着各种各样的谣言难辨真假……曾经流传在我们耳边的洗衣粉炸的油条又软又好吃,让很多朋友对油条望而却步。
2、真的,和面时加入洗衣粉,发面的速度会更快,这是因为洗衣粉中表面活性剂在起作用,表面活性剂起泡能力很强,经常被用作发泡剂,从感官上看,洗衣粉发的面起泡更明显,手感也更滑。
3、洗衣粉和面炸出的油条更松更软吗?假的,洗衣粉在水中固然能起到发泡的作用,洗衣粉和面确实发得很好,但是在经过进一步的高温油炸之后,表面活性剂就会失去作用,反而不会使油条发泡,炸出来的油条很硬,如一团死面一点也不松软,根本无法入口。
4、洗衣粉油条真的有洗衣粉的味道吗?真的,我们在洗衣服的时候会闻到洗衣粉的芬芳气味,无论是和面还是炸完的油条,这种味道仍然会存在,且很容易被闻到。
5、试想一下,如果有洗衣粉的香味谁还会吃这根油条呢?俗话说流言止于智者,油条承载很多人的回忆,想想小时候能吃上一根油条,是多么幸福的一件事。
6、现在建议大家油炸的食物要少吃,但是我们每个人对美食都有一种欲望,我们可以自己在家制作油条,推荐大家可以加入牛奶和面,不仅松软而且有股奶香的味道,偶尔解解馋还是可以的。
7、不可能,因为洗衣粉里面有很多危害人们身体健康的物质。
8、并不会洗衣粉并不能使油条炸出来,变得松软蓬松。
9、早就有媒体做过实验,用事实证明:洗衣粉揉面能够让面团发泡,但是下锅炸却不能让油条炸“发”,根本炸不出个大金黄的油条。
10、谣言,我师傅以前是酒店大厨,他自己还试过了根本没用。
本文【洗衣粉油条配方(洗衣粉油条)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。